« | Январь 2021 | » | ||||
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
« | Январь 2021 | » | ||||
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Аграрии Минщины убирают овощи, закладывая их в хранилища
В эти дни на полях Минской области, кроме хлеба, аграрии убирают овощи - картофель, капусту, морковь, лук. Витаминные продукты постепенно наполняют овощехранилища. И если дожди немного мешают зерновым культурам, для овощей дополнительная влага только способствует росту, сообщает Беларусь 1.
Например, в хозяйстве "Олимп-Агро" Узденского района семейные традиции решили увековечить в металле. На производственной площадке появились сразу две скульптуры: хлебороба и щедрого каравая.
Директор хозяйства Юрий Лойко - настоящий человек земли. Аграрий во втором поколении - его отец 30 лет управлял сельхозпредприятием, а сегодня и сам Юрий также руководитель и главный агроном только уже собственного, фермерского хозяйства.
20 лет назад Юрий Лойко начинал со 100 гектаров земли. Сегодня втрое больше. Основные площади занимают зерновые. Например, пшеницы в этом году ждет небывалый урожай - 70 центнеров с гектара. Но уборку пока сдерживает влажность колосьев.
Юрий Лойко, руководитель фермерского хозяйства: "В основном выращиваем зерновые, где-то 140 га, картофеля около 120. И остальные, около 80 га, овощи открытого грунта".
На соседнем поле богатый урожай капусты. Здесь дожди наоборот были кстати. Огромные сочные кочаны насыщенного зеленого цвета, с гладкими листьями. И самое главное, как отмечает Зинаида Мысливец, которая 16 сезон работает с капустой, этим летом популярный кулинарный ингредиент максимально товарного вида.
Мастер-класс по уборке картофеля на скорость может дать и местная жительница Юлия Минина. Рабочий день здесь начинают с 7 утра, чтобы больше успеть. За считанные минуты ведра наполняются молодым урожаем.
Еще в фермерском хозяйстве выращивают лук, сахарную свеклу. Все витаминные продукты постепенно заполнят овощехранилища, а часть поступит на прилавки магазинов, в образовательные и медучреждения.
tvr.by